Restaurants
Das Bahía del Duque und sein Executive Chef Juan Miguel Cabrera laden Sie ein, eine Reise durch die fünf Sinne zu genießen und über die Haute Cuisine eine Welt voller köstlicher Aromen zu entdecken. Lassen Sie Ihren Gaumen in den Bann ziehen, gehen Sie unter Anleitung unserer Chefköche auf die verschiedenen Esskulturen ein, auf Gerichte, in denen Aromen und Empfindungen die Hauptrollen bei einem einzigartigen gastronomischen Erlebnis spielen.
*Wir bitten Sie, für Frühstück und Mittagessen legere Kleidung zu tragen. Für das Abendessen in allen Restaurants ist formelle Kleidung vorgeschrieben. Was die Herrenbekleidung betrifft, sind kurze Hosen und Sandalen (offene Schuhe) für Personen über 16 Jahren beim Abendessen nicht gestattet. Darüber hinaus bitten wir Sie, das Hauptgebäude des Hotels nicht in Badebekleidung zu betreten.
*Bitte beachten Sie, dass die Verfügbarkeit unserer Restaurants je nach Saison variiert. Information über die einzelnen Öffnungszeiten der Restaurants und Lounges in unserem Concierge Club House:
Tel. +34 922 74 69 81 / club.house@bahia-duque.com
Nub
Eine Reise zwischen zwei Welten anhand der kulinarischen Vorschläge der Köche Andrea Bernardi und Fernanda Fuentes-Cárdenas. Das mit einem Michelin-Stern und zwei Soles Repsol ausgezeichnete Nub bietet eine wunderbare Mischung aus Aromen, Verarbeitung und Produkten, die perfekt aufeinander abgestimmt sind und dieses gastronomische Erlebnis zu einer sensorischen Reise zwischen Lateinamerika und Europa machen.
* Öffnungszeiten: von 18:00 Uhr bis 21:30 Uhr.
* Sonntag und Montag: geschlossen.
* Reservierung: Eine vorherige Reservierung ist erforderlich: reserva@nubrestaurante.com / +34 605 132 003 / www.nubrestaurante.com
* Dresscode: Bitte Legere, elegante Kleidung erbeten. Was die Herrenbekleidung betrifft, sind kurze Hosen und Sandalen (offene Schuhe) für Personen über 16 Jahren nicht gestattet.
* Das Mindestalter für die Aufnahme ist 10 Jahre.
* Gäste mit der Halbpension erhalten eine Ermässigung.
Kensei
Entdecken Sie das aufregende gastronomische Angebot des Küchenchefs Víctor Planas, das auf der zeitgenössischen japanischen Küche basiert und mit exquisiten Aromen aus anderen Ländern gewürzt ist. Die zauberhafte Kulisse des Seegartens ist der perfekte Rahmen, um das außergewöhnliche kulinarische Konzept des Kensei, anerkannt mit einem Sol Repsol, zu erleben und zu genießen. Eleganz, Emotion und Frische entführen Sie nach Japan auf eine atemberaubende Reise für alle fünf Sinne.
* Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag von 18:00 bis 22:00 Uhr.
Samstag und Sonntag von 13:30 bis 15:00 Uhr und von 18:30 bis 22:30 Uhr.
* Nach 6:00 Uhr, das Mindestalter für die Aufnahme ist 10 Jahre.
* Reservierung: Eine vorherige Reservierung ist erforderlich: www.kenseijapanesetenerife.com / +34 822 62 11 33
* Dresscode: Bitte Casual am Mittag, Smart Casual am Abend. Für Herren ab 16 Jahren sind zum Abendessen gepflegte Bermudashorts (Badebekleidung ist nicht gestattet) sowie elegante Sandalen (keine Strandsandalen) erlaubt.
* Gäste mit der Halbpension erhalten eine Ermässigung.
La Brasserie by Pierre Résimont
Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit den köstlichen Vorschlägen des renommierten belgischen Küchenchefs Pierre Résimont, der in seinem Restaurant L’Eau-Vive in Belgien mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet wurde. Mit einem wunderschönen Ausblick auf den Swimmingpool und den Hauptplatz des Hotels bietet dieses einzigartige Fleckchen der französischen Küche eine erlesene Speisekarte mit einheimischen und saisonalen Produkten, neben einer ausgesuchten Karte mit französischen Weinen, die Sie überraschen werden.
* Öffnungszeiten: von 18:30 bis 22:30 Uhr.
* Das Restaurant La Brasserie bietet ein Kindermenü an.
* Reservierung: Eine vorherige Reservierung ist erforderlich: 922 746 981 / Club.House@bahia-duque.com
* Dresscode: Bitte formelle Kleidung. Was die Herrenbekleidung betrifft, sind kurze Hosen und Sandalen (offene Schuhe) für Personen über 16 Jahren nicht gestattet.
Upalupa Moments & Tastes
Erleben Sie die besondere Energie, die diesen exklusiven Ort umgibt. Direkt an der Playa del Duque gelegen, vereint Upalupa exquisite mediterranische Küche, kreative Signature-Cocktails und eine ausgewählte Weinkarte in einem entspannten und eleganten Ambiente mit einzigartigem Blick auf La Gomera und stimmungsvoller Musik. Hier bleibt die Zeit stehen – jeder Moment wird genossen. Lassen Sie sich von der guten Stimmung mitreißen!
* Öffnungszeiten: Täglich geöffnet.
Upalupa Terrasse: 16:00 Uhr – 23:00 Uhr
Upalupa Restaurant: 12:30 Uhr – 23:00 Uhr
Küchenservice: 12:30 Uhr – 22:00 Uhr
*Das Restaurant Upalupa bietet ein Kindermenü an.
* Reservierung: Eine vorherige Reservierung ist erforderlich: +34 639 562 630 / club.house@bahia-duque.com / upalupatenerife.com
* Dresscode: Bitte Casual Kleidung.
* Upalupa bietet in bestimmten Saisonzeiten ein Halbpensionsmenü an. Den Rest des Jahres erhalten Gäste, die diese Verpflegungsart gebucht haben, einen Sonderrabatt. Weitere Informationen zur Halbpension: 922 746 981 / club.house@bahia-duque.com
Beach Club
Lassen Sie sich vom gemächlichen Tempo des Bahía del Duque treiben und genießen Sie ein entspanntes und zwangloses Mittag auf der Terrasse unseres Beach Club. Die sanfte Meeresbrise ist die perfekte Ergänzung für eine erfrischende Speisekarte mit Gerichten, die von der mediterranen Küche inspiriert sind: schmackhafte Meeresfrüchte, Reisgerichte und Fisch des Tages. Mit einem köstlichen Weißwein eine perfekte Harmonie!
* Öffnungszeiten: von 13:00 bis 16:30 Uhr.
* Abendservice je nach Saison verfügbar.
* Das Restaurant Beach Club bietet ein Kindermenü an.
* Reservierung: Eine vorherige Reservierung ist erforderlich: 922 746 981 / Club.House@bahia-duque.com
* Dresscode: Bitte Casual Kleidung.
Alisios Market Food
Überraschen Sie Ihren Gaumen mit diesem avantgardistischen Gastrokonzept mit kreativen Vorschlägen des Tages und der erlesenen Karte mit jungen und spanischen Weinen. Das Alisios Market Food ist ein modernes und elegantes Restaurant, das eine perfekte Fusion zwischen frischen Produkten vom Gemüsemarkt und der Haute Cuisine eingeht und wo der Küchenchef Lucas Ordóñez, auf diese Art und Weise, eine Speisekarte bietet, die auf frischen und saisonalen Zutaten basiert.
* Öffnungszeiten: von 18:30 bis 22:30 Uhr.
* Das Restaurant Alisios Market Food bietet ein Kindermenü an.
* Reservierung: Eine vorherige Reservierung ist erforderlich: 922 746 981 / Club.House@bahia-duque.com
* Dresscode: Bitte formelle Kleidung. Was die Herrenbekleidung betrifft, sind kurze Hosen und Sandalen (offene Schuhe) für Personen über 16 Jahren nicht gestattet.
La Trattoria× Andrea Bernardi
Erleben Sie die herzliche Gastfreundschaft der authentischen italienischen Küche. La Trattoria × Andrea Bernardi, ausgezeichnet mit einem Michelin-Stern, verwöhnt Sie mit einer Auswahl traditioneller Spezialitäten, frischer Pasta und handwerklich gebackener Pizzen. Genießen Sie einen unvergesslichen Abend in diesem italienischen Restaurant auf Teneriffa – in einem gemütlichen Ambiente, das den Zauber der Toskana widerspiegelt und sich auch in der sorgfältig ausgewählten Weinkarte zeigt. Oder nehmen Sie auf der Terrasse Platz und genießen Sie den Blick auf die Shows auf der La Placita.
* Öffnungszeiten: von 18:30 bis 22:30 Uhr.
* Das Restaurant La Trattoria bietet ein Kindermenü an.
* Reservierung: Eine vorherige Reservierung ist erforderlich: 922 746 981 / Club.House@bahia-duque.com
* Dresscode: Bitte formelle Kleidung. Was die Herrenbekleidung betrifft, sind kurze Hosen und Sandalen (offene Schuhe) für Personen über 16 Jahren nicht gestattet.
Sua
Intensive Kohlenglut, Räucheraromen und erstklassige Produkte stehen für das Authentische der baskischen Haute Cuisine in diesem modernen Gastrobereich. Genießen Sie ein kulinarisches Erlebnis mit ganz eigener Note im Sua, dessen Name – „Feuer“ auf Baskisch – die Leidenschaft für die Kunst des Kochens symbolisiert. Kosten Sie unser Rindersteak, direkt importiert aus dem nordspanischen Vitoria.
* Öffnungszeiten: von 18:30 bis 22:30 Uhr.
* Das Restaurant Sua bietet ein Kindermenü an.
* Reservierung: Eine vorherige Reservierung ist erforderlich: 922 746 981 / Club.House@bahia-duque.com
* Dresscode: Bitte formelle Kleidung. Was die Herrenbekleidung betrifft, sind kurze Hosen und Sandalen (offene Schuhe) für Personen über 16 Jahren nicht gestattet.
Gastro Lounge Las Villas
Gelegen auf unserer Terrasse in Las Villas, lädt dieser exklusive und ruhige gastronomischer Raum Sie ein, köstliche Gerichte der internationalen Küche zu genießen.
Speisekarte
Getränkekarte
Weinkarte
* Hinweis: Nur abends geöffnet und je nach Saison.
* Öffnungszeiten: von 18:30 bis 22:30 Uhr.
* Reservierung: Eine vorherige Reservierung ist erforderlich: 922 746 981 / Club.House@bahia-duque.com
* Dresscode: Bitte formelle Kleidung. Was die Herrenbekleidung betrifft, sind kurze Hosen und Sandalen (offene Schuhe) für Personen über 16 Jahren beim Abendessen nicht gestattet.
El Bernegal
Genießen Sie einen ruhigen Start in den Tag auf einem eindrucksvollen Balkon, begleitet von einer herrlichen Aussicht auf La Gomera und den Atlantik. El Bernegal bietet ein spektakuläres Frühstück.
*Öffnungszeiten: von 7:30 bis 10:30 Uhr
* Dresscode: Bitte Casual am Morgen.